Zelfstandig werkend Kok

Over de functie

Zelfstandig werkend kok* m/v (*32-38 uur per week / 5 dagen). 

Na de huidige Lock down zijn wij na de heropening van El Pincho op zoek naar een ontzettend gemotiveerde kok (m/v)!

Wat ga je doen? 
Je zal onze gasten laten proeven en genieten van jouw creaties en waarborgt de kwaliteit van de tapas. Daarnaast zal je verantwoordelijk zijn voor bepaalde taken binnen de keuken als je een opdracht krijgt van de chef of souschef.

In het kort:- Nauw contact met de chef en souschef- Verantwoordelijk voor zowel koude als warme tapas.

Wie ben jij?
Je bent een professionele kok met aantoonbare ervaring binnen de keuken. Ervaring in een tapasrestaurant is een grote pré. Ook beschik je over de nodige sociale vaardigheden die men verwacht in een keuken, heb je kennis van de huidige hygiënenormen en HACCP. Je functioneert zelfstandig, maar bent ook een teamspeler.

Benodigde vaardigheden die personeelsleden binnen de keuken van El Pincho omschrijven zijn:
- Teamplayer- Creatief- Stressbestendig- Doorzetter- Initiatiefnemer.

Wat bieden wij je?
We bieden je een mooie, uitdagende functie, een top team met vele jaren ervaring en een informele sfeer. Inbreng van ideeën wordt binnen deze keuken zeker gewaardeerd!

De waardering voor deze functie kan afhankelijk zijn van de ervaring die je aantoont. Vergoedingen zijn in ieder geval conform de Horeca CAO. Kun jij je vinden in deze punten en denk je dat je een geschikte match bent? Schroom niet en neem contact met ons op! We vertellen graag meer over ons restaurant en de functie. Solliciteer snel met je cv, voorzien van foto en motivatie. Hopelijk tot snel bij El Pincho!

Over het bedrijf

"El Pincho heeft naamsbekendheid verworven in een compleet gerestaureerd pand op de prachtige Riviervischmarkt in Haarlem, door de gezellige uitstraling en schitterende tapasgerechten.

Op ons vier seizoenen terras, met uitzicht op de Sint Bavo-kerk, zit je het hele jaar midden in de gezellige stadsdrukte van Haarlem. Op de achtergrond een Spaans muziekje dat zorgt voor mediterrane sferen en doet al snel de dagelijkse dingen vergeten.

We blijven onze gasten verrassen met mooie Spaanse gerechten en echte gastvrijheid... De inhoud van de kaart laat zich raden: El Pincho serveert hoofdzakelijk tapasgerechten uit Spanje. Als het niet vers is, komt het bij ons de keuken niet in...