• /image/flags/16/Netherlands.pngNederlands
  • /image/flags/16/United Kingdom(Great Britain).pngEngels

Assistent bedrijfsleider

Reijngoud Brewpub B.V.38 urenRotterdamWebsite

Wij zijn op zoek naar een assistent-bedrijfsleider, die verantwoordelijk is voor de operationele gang van zaken, management taken oppakt en meehelpt de Brewpub door te ontwikkelen tot een goedlopende horecaonderneming.

Heb je ervaring in het aansturen van een overvolle zaak, wil je graag ervaring hierin opdoen, of heb je ambitie om ooit een eigen horecazaak te starten en ben je gretig om vooral heel veel te leren over het managen van een horecazaak?
 
Dan bieden bieden wij je deze unieke kans om mee te bouwen aan het succes van de Brewpub en aan je eigen toekomst?


Over Brewpub Reijngoud
Brewpub Reijngoud is Dé speciaalbier hotspot bij de Hofbogen in Rotterdam Noord. Bij ons kan je kiezen uit meer dan 40 bieren van de tap, maar bovenal serveren we bovenal met trots ons eigen gebrouwen bier van onze hofbrouwerij.
 
De keuken serveert voornamelijk Barfood, zoals heerlijke ribbetjes van de smoker, zelfgemaakte houtovenpizza's en sappige burgers. 
In de zomermaanden voeren we naast onze reguliere kaart ook de Summer Roast, een Shared-Dining concept met specialiteiten van de BBQ en de Smoker.  Hierbij wordt er ook rekening gehouden met de vegetariërs onder ons. Er is keuze voor iedereen.
 

Wat ga je doen?
In jouw rol ben je samen met de bedrijfsleider verantwoordelijk voor het succes van Brewpub Reijngoud. Als assistent-bedrijfsleider draag je er zorg voor, dat de dagelijkse gang van zaken goed verloopt. Dat betekend: dat onze gasten altijd tevreden zijn en dat de dag overall goed en soepel verloopt, zowel op drukke, als rustige momenten. Bovendien zorg je ervoor dat de zaak er altijd keurig bij staat.


Om dit te bereiken geef je niet alleen aansturing aan het team, maar ben je ook motivator en inspirator. Samen met de bedrijfsleider verdeel je taken en regel je basiszaken als personeelsplanning, bestellingen, voorraadbeheer, bezetting, etc.

Ben jij de assistent-manager, die initiatief neemt, drive heeft en heb je zin in een uitdaging waar jij echt het verschil kan maken. Dan is dit je kans!

Wat moet je meenemen als assistent bedrijfsleider?
We zoeken een flexibele, doortastende assistent-manager bij wie gastvrijheid in het hart zit. Je bent een echte teamspeler, je neemt de regie als het moet, en geeft het team ruimte en vrijheid als het kan. Jij maakt je collega’s beter ! Je stelt de gast centraal en doet er alles aan om een geweldige kwaliteit en gastbeleving neer te zetten!


Wat je verder moet meenemen:

  •  Je kunt goed overzicht houden over wat er in de zaak gebeurt, je vindt pragmatische oplossingen wanneer iets anders loopt dan verwacht
  • Je bent punctueel en stressbestendig
  • Je hebt reeds ervaring als leidinggevende/floormanager en je kan een team van 5 tot 10 personen aansturen.
  • Je beheerst de Engelse taal naar behoren, een deel van het team spreekt namelijk Engels.
  • Je bent fulltime beschikbaar, je werkdagen zijn voornamelijk in het weekend
  • Jij hebt veel affiniteit met bier of bent absoluut bereid je hierin te verdiepen, we zijn immers een Brewpub.
  • Ervaring met banqueting en Events is een pré, maar geen vereiste.


 Wat wij bieden

  • Een afwisselde, uitdagende baan waarbij je het verschil echt kan maken, met bijbehorende verantwoording en vrijheid.
  • De kans om enorm door te groeien in een jong bedrijf, binnen een grotere organisatie 
  • Je eerste contract is voor 6 maanden, op basis van gewerkte uren. Geen zorgen we hebben ruim voldoende werk om meer dan fulltime aan de slag te gaan. Zo kunnen we kijken of jij inderdaad past in je nieuwe rol als assistent-bedrijfsleider. Daarna gaan we voor een vast urencontract.
  • 25 % personeelskorting in zowel Proeflokaal Reijngoud, Brewpub Reijngoud, Belgisch Biercafé Boudewijn en op onze nieuw te openen webshop voor de brouwerij.


Solliciteren
Wil je solliciteren?  Stuur dan je CV naar ons toe! Een korte motivatie of iets meer achtergrond over wie je bent vinden we altijd leuk om te lezen! Wie weet zitten wij binnenkort met jou aan een biertje.

Voor meer info kan je mailen naar charles@hofbrouwerijreijngoud.nl of bellen met 06-436 142 49


Privacy statement
Ontwikkeld door Akyla